2016. március 20., vasárnap

Piac? Szimpla!

Megvolt. Ott voltunk. Zsófi és én. Manduláskert és Füvecske. Az emeleten, ami nemrég nyílt, és szomszédaink biztattak minket, első-piacozó asszonykákat, hogy nekik is milyen nehezen és lassan indult be. Ahhoz képest azért nem panaszkodunk, mert minden termékünkből vettek legalább egyet. Köszönjük, és fogyasszák egészséggel!

Mikkel készültünk? Friss és száraz tészta, grissini, levendulaszörp, rozmaringos almaszörp, toszkán és provance-i fűszerkeverék, szárított turbolya, friss erdei saláta (turbolya, tyúkhúr és salátaboglárka összetevőkből), medvehagyma pesto, teakeverékek. Sokféle, jóféle.

Mikkel érkezünk legközelebb? Teli vagyunk ötletekkel. Komplett ebéd-menükön gondolkodunk: tészta, pesto, saláta. Tízóraizni szeretnél? Grissini, pesto - a legszuperebb mártogatós-páros. A földszinti húsos és sajtos kistermelők kínálatával ízlés szerint kiegészíthető és kombinálható lehetőségek :). A friss erdei saláták összetevői hétről-hétre változnak. Ahogyan érik, nyílik a természet, úgy szélesednek majd lehetőségeink és bővül kínálatunk.

Értesíteni fogunk újdonságainkról, beszámolunk hétről-hétre élményeinkről. Kövess minket itt és Facebook-oldalainkon is!

https://www.facebook.com/mandulaskert/
https://www.facebook.com/fuvecske/

2016. február 24., szerda

Hogy telik az egy böjt?

Nekem jól.

Kb. két és fél hét telt el, bár igazából nem számolom. Várom, hogy mi talál meg, és engedem, hogy történjen. 

A hús nem hiányzik. Nem, hogy nem hiányzik, egyenesen üdítő nélküle. A fiúk persze kapnak. A fincsi kekszeimet kicsit hiányolom. De elvagyok a gyümölcsalapú sütikkel is. Sőt, beerősítettem sós süti vonalon, és elkészítettem életem első (nem keltésztás) pogácsáját. Igen, az elsőt. És finom lett. Nincs megállás!

Becsúszott egy lénap is. Sok mindent tudok tervezni, sok mindent nem. Ez most adódott. 3 nagy pohár zöldség-gyümölcslé, egy citromos és rengeteg tiszta víz volt a mai betevőm. Cékla, alma, gyömbér, fekete retek és répa voltak az összetevők, na, nem egyszerre, hanem megfelelően társítva. Talán még egy teát is főzök. Jó érzés. Szívesen folytatnám. 



Frank Lee Hawkins: Wild River

Hol tart a vállalásom? Vajon hol? Nem tudom. De tart. Tart engem, és tartja a körülöttem lévőket. Fenntart. Áramoltat. Tiszta a szándék, közepes a sodrás, látszik a part. Ez most pont jó.


2015. november 15., vasárnap

Téli zöldség-kihívás: receptfüzet

Elég sok mindent sütöttem-főztem már a kihívás kezdete óta, és az a helyzet, hogy NINCSENEK receptjeim... Fejből készítem a dolgokat, ezért van az, hogy néha nem is sikerül olyan jól elsőre, vagy harmadikra sem. De persze, leírva ez nem derül ki :).

Céklaleves

3 db közepes méretű cékla
1-2 db bármilyen egyéb gyökérzöldség v. burgonya, ami van otthon
2-3 gerezd fokhagyma
fűszerek: só, bors, szerecsendió, bazsalikom, görögszéna, friss petrezselyem

Az utóbbi időben nem pirítom le a hagymafékéket, hanem minden megy bele a vízzel félig megtöltött fazékba. Puhára főzöm a zöldségeket, a fokhagymát a vége előtt egy picivel teszem bele. Turmixolva krémlevesként is finom, tejföllel, rizstejszínnel, ki mivel szereti/eheti.

Sütőtökös rizottó

1/2 sütőtök v. 1 kisebb
1 csésze rizs (Basmati v. jázmin)
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
fűszerek: só, bors, szerecsendió

A sütőtököt megsüti a sütő, a rizs is megfőzi magát :). A rizs alá szoktam az elején hagymát pirítani, valamint az utolsó harmadban fokhagymát törni. A megsült tököt hozzákeverve szuper, narancssárga étel kerül az asztalra. Ízlés szerint sajttal, friss fűszerekkel tálaljuk.

Szegfűgombás káposzta

25 dkg savanyú káposzta
25 dkg szegfűgomba
15 dkg füstölt tofu
15 dkg árpagyöngy
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
fűszerek: só, bors, édes paprika, babérlevél, majoránna, friss petrezselyem

Az árpát érdemes előre elkészíteni. 1 óra áztatás után kb. 30 perc alatt puhára fől. A hagymákat zsiradékon megpirítom, megfűszerezem, majd hozzáadom a káposztát, fonnyasztom, aztán a gombát, végül a tofut. A legvégén hozzáadom a megfőzött gerslit, összekeverem, hagyom, hogy rottyanjon egyet. Tejföllel vagy anélkül is finom.

Spenótos kelbimbó saláta

10 dkg spenót
25 dkg kelbimbó
2 db sárgarépa
hidegen sajtolt növényi olajok ízlés szerint
olajos magvak ízlés szerint
fél citrom leve
fűszerek: só, bors, friss petrezselyem, bazsalikom

Mindent felaprítok (jól jön, ha van robotgép... :)), majd egy tálba teszem, meglocsolom az olajjal, citromlével, megszórom magokkal. Hűtőben picit hagyom összeérni.

Spenótos quiche gluténmentes tésztával

A tésztához (mennyiség ugyanaz, mintha búzalisztből készítenénk):

rizs- és kukoricaliszt egyenlő arányban + 1 kanál útifűmaghéj
annyi zsír és víz, hogy nyújtható tésztát kapjunk (ez kb. 8-10 ek)

Kis pihentetés után a tésztát sütőpapír között 1 cm vékonyra nyújtom. Kinek milyen tepsije, formája van, abba és úgy teszi.

A feltéthez:

25 dkg spenót
10 dkg túró / juhtúró
1 doboz zsíros joghurt
15 dkg reszelt sajt bele és a tetejére is (lehet, hogy több, ahogy kijön, ízlés szerint)
3 db tojás
fűszerek: só, bors, szerecsendió, bazsalikom

Összekeverem a hozzávalókat, ráöntöm a tésztára és kb. 25-30 perc alatt készre sütöm. Quiche-feltét gyakorlatilag bármilyen zöldségből készülhet. Kiadós ételt ad. Kísérletezem egy tejmentes verzióval is. Ott rizstejszín és természetesen laktózmentes sajtok jöhetnek majd szóba.

Pasztinák krémleves

3 közepes pasztinák
1/2 póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
fél marék kézi tarhonya
fűszerek: só, bors, szerecsendió, friss petrezselyem

Felvágom, fűszerezem, a végén együtt teszem bele a póréhagymát, fokhagymát és a kézi tarhonyát, utána még kb. 10 percig lassú tűzön forralom, és kész. :)

Ezek voltak mostanában. Írjatok Ti is, nagyon kíváncsi vagyok!

Szeretettel:

Füvecske






2015. november 10., kedd

Illóolajok a tüdő tisztítására, erősítésére

A téli időszak jobbára és sajnos a légutak terheltségét is jelenti. Gyermekeknek a kevesebb szabad levegőn töltött és több, zárt térben eltöltött idő miatt. A felnőttek általában kevesebb időt töltenek szabad levegőn, nem mellesleg a városban, autóban ülve, vagy gyalogosan közlekednek, ami a szennyező anyagok nagyobb mennyiségű bejutását eredményezi a légzőrendszerbe. A téli időjárás pedig kedvez a levegőben kialakuló és megmaradó magasabb szennyezőanyag-koncentrációnak is.
Ezért is fontos, hogy télvíz idején jobban odafigyeljünk a tüdőnkre. Mely illóolajok lehetnek ebben segítségünkre?
Eucalyptus radiata
Magyar név híján a latin van használatban. Magas eukaliptol (1,8 cineol) tartalma révén megnyitja és tisztítja a tüdőt. Éles, mégis kellemes illat. Párologtatásra, növényi olajban oldva a mellkas bekenésére is egyaránt alkalmas. Kiváló vírusölő, emellett nyákoldó, köptető hatása is ismert. Az idegrendszerre frissítő hatást gyakorol. Gyermekeknél is biztonsággal használható.
Eucalyptus globulus / Eukaliptusz
Az eukaliptuszfélék legismertebbike. Hatását és összetevőit tekintve nagyon hasonlít az Eucalyptus radiata-hoz, de annál agresszívebb, ezért várandósság alatt és 6 év alatti gyermekeknél alkalmazása nem javasolt.
Madagaszkári kámforfa
Nem eukaliptuszféle, hiszen kámforfa, de nem a kámfor, hanem az eukaliptol a fő hatóanyaga. Az egyik legbarátságosabb illóolaj. Ellentétben az Eucalyptus radiata-val, az idegrendszert nyugtatja, segíti az elalvást. Alkalmazási köre ezen kívül egyezik vele.
Teafa
Mindent tisztít. Pont olyan erős hatású, mint amilyen az illata, a testhez, bőrhöz és szellemhez viszont gyengéd. Antibakteriális, antivirális hatású. Párologtatóba, növényi olajban oldva alkalmazhatjuk.
Rózsafa
Kisgyermekek első számú olaja lehet légúti panaszok esetén. Antibakteriális, antivirális hatású, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságú. Energetikailag segít az "arany középúton" járni. Teljes körű fizikai és lelki olaj. Párologtatóba, növényi olajban testre, tejszínben oldva fürdőbe egyaránt ajánlott. Illata elvarázsol, megnyugtat.
Rozmaring cineol kemotípus
Újabb 1,8 cineol hatóanyagú illóolaj, melynél a frissítő, erőt adó hatás ugyancsak jelentős. Nyákoldó, köptető és antibakteriális hatású. Párologtatóba, növényi olajban oldva ajánljuk. 6 év alatti gyermekeknél és a várandósság első három hónapjában alkalmazása kerülendő.
Orvosi levendula
Általános tisztító hatását kifejezetten a tüdő területén fejti ki. Kiváló gyulladáscsökkentő, baktériumölő, légtisztító. Párologtatóba, növényi olajban oldva, fürdőbe megkötés nélkül alkalmazható.
Plusz egy növényi olaj: mandula
A hidegen sajtolt mandula olajnak általános nyugtató hatása van a fizikai testre és a pszichére egyaránt. Nedvesíti és tisztítja, ezáltal megfelelő működésre serkenti a beleket valamint a tüdőt. (A hagyományos kínai orvoslás tanai szerint a vastagbél és a tüdő működése összefüggésben van egymással.)
Figyelem!!!
A várandósság első három hónapjában történő illóolaj-használat még a leggyengédebb olajok esetében is ellenjavallt. Ha mégis szükségét érzed, fordulj terapeutához a megfelelő minőségű illóolajért és pontos adagolásért! 1 év alatti gyermekek illóolajos kezeléséről is kérd ki minden esetben szakember véleményét! Kizárólag orvosi tisztaságú, terápiás minőségű illóolajokat használj!
Fordulj hozzám bizalommal, készséggel segítek.
Biztonságos illóolaj-használatot!
Szeretettel:
Füvecske

2015. november 1., vasárnap

Mátrix

Nem csak gyógynövény, a szülői, azon belül is az anyai, női minőség növénye. Matricaria chamomilla. A csodaszer, amiért a kis vakond a világot körbeutazta, miközben ott virágzott mindvégig túrása felett. A Nap virága, a test és a lélek bearanyozója, az élő szövet pácleve. A békétlen, ingerlékeny gondolatvilág nyugtatója, a rosszindulat csitítója, a sértett szív megnyitója, az elme tisztítója, ahogyan a Nap sugarai simogatva biztosítanak jelenlétükről: nyugodj meg, itt vagyok, Veled vagyok, mint Szülőd, Anyád. A Mátrix vigyáz Rád. 

Európa legismertebb gyógynövénye a kamilla (Matricaria chamomilla v. Matricaria recutita), hazánkban orvosi székfű vagy sziki kamilla, máshol germán kamilla. Ismert még a római kamilla (Chamaemelum nobile), mely hazánkban csak termesztésbe vonva található meg. A kamillák teája aranysárga, nyugtató illatot áraszt. Semmivel sem téveszthető össze. A virág adja a drogot, melynek forrázatából készül csodálatos ital, melyet azonban csecsemő korú gyermeknél ne alkalmazz.

Hogyan készítsd el kamilla teádat?


1 bögre (3dl) ital elkészítéséhez 1 teáskanál virág szükséges, amit forró vízzel leöntünk és legfeljebb 10-15 percig állni hagyjuk. A szálas teákban sokkal több és jobb minőségben oldódik ki hatóanyag, mint a filteresekben. Ha teheted, válassz szálas teát. 6 év alatti gyermeknek ugyanebből a teából adhatsz, de kétszeres vízzel felhígítva. 6 évnél idősebb gyermek már ihatja a "felnőtt" adagot, de ritkábban.

Mire jó a kamilla?

- a gyomor és béltraktus panaszainak enyhítésére: puffadás, hasmenés, görcsök, hurutok, gátolja az erjedő folyamatokat, képes helyreállítani a túlterhelt emésztést, étvágyjavító
- visszafogja az epetermelést, ezáltal megakadályozza a vékonybél és a vér túlhevülését
- külső és belső fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő
- izzasztó, lázcsillapító
- megtisztítja az idegeket a fals ingereket létrehozó anyagoktól, nyugtató, kiegyensúlyozó hatású
- enyhíti a nemi túlhevülést
- alkalmazható menstruációs zavarok esetén
- felszárítja a test üregrendszerében lerakódott nyákot, hurutokat
- szünteti a test szerte jelentkező égő érzéseket
- csökkenti a szervezet általános terheltségét.

Hogyan használd a kamillát helyzetben?

Tea (napi legfeljebb 3 csésze): légúti, bélrendszeri, idegrendszeri vagy energetikai feladat esetén, lázcsillapítás.
Borogatás (helyi alkalmazás): fájdalomcsillapítás, gyulladáscsökkentés, bőrápolás.
Fürdővízhez adva (heti 3 alkalommal): haj szőkítése, bőrápolás, immunerősítés.
Macerátum (helyi bedörzsöléssel): jóformán minden megmerevedett lelki és fizikai állapotra.
Fehérboros ázalék (intenzív kezelésben a tünetek megszűnéséig): sárgaság, vízkór, vízvisszatartás.

Mikor NE használj kamillát?

Hosszas használata ellenjavallt. Ha az állapot mégis ezt kívánja, akkor keverékben fogyasztandó. Szoptató anyák, várandósok kerüljék. 1 évesnél fiatalabb gyermek se kapja. Túlzott izzadás esetén és szívbetegségben szenvedőknél is ellenjavallt. A kamilla erős allergén, van aki már pusztán az illatára, virágporára súlyos allergiás reakciókat produkál. Ha tudsz a családodban effajta érzékenységről, legyél vele nagyon óvatos!

Van itthon jóféle kamilla is. Ha szeretnél, írj. Amennyiben ismersz jó, tiszta lelőhelyet, akkor gyűjtsd, mikor fehérlik a kamillamező (a szirmok vízszintesen állnak).

Szeretettel:

Füvecske



Felhasznált irodalom:

dr. Kmeth Sándor: Herbárium, Harmadik Évezred Kft., Szeged, 2013
Nicholas Culpeper: Culpeper's Complete Herbal, Arcturus, London, 2009
Michael Tierra: Gyógyfüves könyv, Hunga-Print Nyomda és Kiadó, Budapest, 1991

www.gyorgytea.hu
www.wikipedia.org




Immunerősítés másként

A múltkor megtalált egy írás, ami több szempontból is nagyon tetszett. Leginkább azért, mert a legérzékenyebb oldalról fogta és fogalmazta meg a csontig lerágott immunerősítés témát. Szívemből szólt, és a következő gondolatokat ébresztette bennem.

Szabad játék, szabad mozgás, szabad levegő

Ez univerzális. De tényleg. Legyen szó gyerekről, vagy felnőttről, a léleknek ezekre szüksége van az egyensúlyi állapot fenntartásához. Kisgyermekek esetében ez nem szorul magyarázatra, ezzel vannak tele - nagyon helyesen és hála az égnek - a családi portálok, online magazinok családrovatai. S ami a gyerekek esetében még könnyebbé teszi a történetet, az a tény, hogy a gyerek a jelenben és az igényeinek él, tehát kommunikálja is ezeket. Ráadásul mindent meg szeretnénk tenni érte, így vágyai jobbára meg is valósulnak. De mi van velünk, felnőttekkel? Mert gyermekünk szervezetének védekezőrendszere a mi testi-lelki stabilitásunk által is alakul. A saját igényeinket legalább annyira szem előtt kell tartsuk, mint a gyerekét. Vágyaink, terveink jó szervezéssel, egyeztetéssel beütemezhetők a legsűrűbb időszakokba is. Ha pedig csak annyi intézhető el a zsongó hétköznapokban, hogy apa fürdet, anya meg 25 percet azt csinál, amit szeretne, már az is jó, s az esti mese előtt/után lepacsiznak a szülők, hogy akkor most apa menjen, és FIFA 2015-özzön egy kicsit, akkor annyi. De ekkor már volt mindkettejüknek egy kis szabad játékidejük, és ha sikerül anyának ébren átvészelni a gyerek(ek) altatását, akkor talán marad energia a szabad mozgásra is. A kiegyensúlyozott családi környezet jelenti a legnagyobb biztonságot a gyermek számára. De szeretném megjegyezni, hogy a kiegyensúlyozott az mindenkinek másmilyen, mert mind másmilyenek vagyunk és máshová helyezzük a súlypontokat. Minden gyereknek a saját családi egyensúlya jelenti a legnagyobb biztonságot. Ez így pontos.

Érintés, odafordulás

Egy hét őszi szünet, együttlét, klassz programok után vasárnap köhög a bolha. Összenézünk az apjával. Ja, persze, holnap ovi. És hiába viszi be a ma talált gombákat, plusz a múlt héten lelt őz állkapcsot, ami tök izgi, hogy ő ismerteti ezeket meg a csoporttársaival, a kis tudatalattija dolgozik, mert itthon - szerencsére - még mindig jobb. Ilyenkor elkél egy kis extra lélekmasszázs a nagy ovisnak. Az esti összebújás, maratoni olvasás - de nagyon hosszú mese legyen! -, a fogd a kezem, simogass amíg elalszom ilyenkor még fontosabbak, és legyen akármilyen a hangulatom épp, ilyenkor még inkább jelen kell legyek. Mert a gyermekem jelen van, s ő még nem is tud másként létezni.

Az érintésnek pedig gyógyereje van. Biológiailag, az érintés következtében oxytocin szabadul fel. Ez a hormon felelős olyan viselkedésmintákért is, mint a bizalom, szimpátia, vagy a nagylelkűség. Kutatások igazolják, napi 4 ölelés a minimum, amire az emberi szervezetnek szüksége van az érzelmi sivárság ellen, napi 12 öleléssel pedig, kis túlzással, a világot meg lehetne váltani. Az örömhormon felszabadulásával egy időben a szervezet stresszhormon szintje csökken. A stressz közismert mumus, nem csak a felnőttek, de a sajnos egyre gyakrabban a gyerekek világában is. Megnyugtató, hogy a költséges stresszoldó tornák, technikák és táplálékkiegészítők mellett azért rendelkezésünkre áll egy ilyen egyszerű, de nagyszerű módszer is, mint az ölelés. Ami ráadásul, ha megtörténik, az adó és a fogadó félben is beindítja a gyógyító folyamatot. Ne sajnáljuk hát egymástól.

A napi kosz

Amit néha lemosni sem muszáj ám. Szülőkkel történő beszélgetések alkalmával a legszűkebb keresztmetszet szinte kivétel nélkül a tömegközlekedés járműveinek ablak-nyalogatása, de előkelő helyen szerepel a pocsolyavíz megkóstolása is. Amennyi bejut, annyi kell is. :)

C- és D-vitamin

Ezekre pedig nem az immunerősítés miatt van szükség. A C-vitamint az emberi szervezet nem képes maga előállítani, külső pótlásra szorulunk belőle (ahogyan egyébként a tengeri malac és a majmok is). A legszerencsésebb az étrendi C-vitamin lenne, mint ahogyan az összes ásványi anyag és nyomelem bevitelénél is ez lenne az optimális, de ez számos okból kifolyólag aligha kivitelezhető. A D-vitamin, attól függően, hogy milyen, az anyagcserében részt vevő anyag formájában volt jelen a szervezetben, legfeljebb 14 nap alatt lebomlik. Mivel ezt elsősorban és legnagyobb mennyiségben a napsütésből (a Nap ultra ibolya sugárzása segíti elő a D-vitamin termelést) állítja elő a szervezet, ezért a mi régiónkban télen pótlásra szorulunk belőle.

Megfelelő mennyiségű víz

Az emberi szervezet 60-65%-a víz. Az agyunkat is beleértve. Az elégszer megérintett ember táplálék iránti igénye csökkenhet (ismerős, ugye? :) ), a víz iránti igényt viszont semmi nem csökkenti. Ettől függetlenül mégis sok a víz-hiányos gyermek és felnőtt. Az üdítők, a 100%-os, koncentrátumból készült vagy préselt levek, az állati és gabonatejek, a tea és a leves sem pótolhatja a megfelelő mennyiségű víz bevitelét. Egy felnőtt napi átlagos vízigénye minimum 1,5 liter, ami állapottól függően akár meg is duplázódhat (pl. terhes vagy szoptató nők esetében). Lehet, hogy "soknak" tűnik, de a már hozzátáplált csecsemő szervezetének vízigénye is napi átlag 800 ml. A fennmaradó szükséges 1 liter folyadék szilárd vagy folyékony táplálék beviteléből is fedezhető. A víz alapvető élettani feladatok ellátásához szükséges, mint:

- megfelelő vérkeringés, a vér ozmózis nyomása
- tápanyagok szállítása, oldása, felszívódása
- vér sav-bázis egyensúlyának fenntartása
- a közel állandó belső hőmérséklet biztosítása
- normális agyi funkciók ellátása.

Konklúzió

Tápláljátok Magatok és szeretteitek testét és lelkét.

Szeretettel:

Füvecske



Itt a gondolatébresztő cikk:

http://hellobaby.hu/index.php/cikkek/item/4424-az-ellenallo-kepesseg-nem-csak-a-vitaminoktol-fugg

A vízszükségletről:

http://asvanyvizek.hu/index.php/eletmod/mennyi-folyadekra-van-szuksegunk

2015. október 30., péntek

Buddha madara

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy mező. Amolyan hosszú, lágy, csomókban álló füvű. Pont olyan, amilyent ha természetet járó ember lát, ekképp kiált fel örömében:
- Itt biztosan nő kakukkfű!
S ahogyan szemével pásztázni kezd, lábával már meg is taposott egy szárat, s a megsértett levelekből lépte nyomán aromás illat száll a levegőbe, melyet földöntúli mosoly kíséretében lélegez be. Mélyen beszívja az eredendő tisztaság, felszabadultság és szabad tudat illatát. Egy apró levelet ujjai között morzsolgatva felderengnek pár élettel korábbi emlékek: óriási kakukkfűhalmokat füstöltek el a járványok legsötétebb éveiben a pestis és a lepra ellen. Katonaként ruhájába varrva hordta, hogy erőt adjon neki a harcban. Mikor Anya volt, gyermekét fürdette benne... Hát itt van. Mindig itt van. Már nem téveszti el a réteket, ha őróla, a kakukkfűről van szó.

A kakukk Buddha madara. A növények világában a kötődésmentes hozzáállást, felszabadult szellemiséget a kakukkfű képviseli.

A kakukkfű a vadon és termesztésben fellelhető fajok keverékneve, bármelyik biztonsággal fogyasztható teaként 1 éves kor felett. A mezei kakukkfű (Thymus serpyllum)  lágyabb, kevésbé erőteljes, a citromillatú kakukkfű (Thymus citriodorus) kifejezetten citrusos, míg a kerti kakukkfű (Thymus vulgaris) a jellegzetes szúrós kakukkfű illatot áraszt levelei megdörzsölésekor. Melyik illat áll Hozzád a legközelebb? Abból a fajtából készíts teát Magadnak és családodnak!

Hogyan készítsd el kakukkfű teádat?

1 bögre (3dl) ital elkészítéséhez 1 teáskanál fű szükséges, amit forró vízzel leöntünk és legfeljebb 10-15 percig állni hagyjuk. A szálas teákban sokkal több és jobb minőségben oldódik ki hatóanyag, mint a filteresekben. Ha teheted, válassz szálas teát. 6 év alatti gyermeknek ugyanebből a teából adhatsz, de kétszeres vízzel felhígítva. 6 évnél idősebb gyermek már ihatja a "felnőtt" adagot, de ritkábban.

Mire jó a kakukkfű? (Most egy hosszú felsorolás következik, érdemes egy levegővel végigolvasni :).)

- fogyasztható reggelente kávé helyett, mert frissít, erősíti a gyomrot, tisztítja a test belső, nemes részeit, jó közérzetet teremt
- elmulasztja a reggeli köhögést, ahogyan első számú szer felső és alsó légúti megbetegedések esetében egyaránt: megelőzhető és (kiegészítő) kezelhető vele a szamárköhögés, az asztma, a hörghurut, a gégegyulladás, tüdőgyulladás, száraz köhögés
- rendszeres használata jótékony hatással van a szervezet védekezőrendszerének működésére, mivel fokozza a fehérvérsejt-termelést
- a tápcsatorna egész hosszában elősegíti a hatékony emésztőnedv-termelést, így támogatva a bélflóra újraépülését antibiotikumos kezelések után, továbbá étvágygerjesztő, emésztést támogató, enyhe szélhajtó
- hatékony fertőtlenítő szer, erős főzete száj-, bőr-, hajas fejbőr, genitáliák megtisztítására is alkalmas (rüh, tetű, bőr- és bélgombák, élősdi férgek)
- a vese szűrőrendszerét átmossa, kitisztítja, növeli a vizelet mennyiségét (kúraszerű alkalmazásakor folyadék és sópótlás szükséges)
- pangó nedvek, zsírok, lerakódások megmozdítása, kitisztítása a test egész területén
- dühös és letargikus állapotokból is kimozdít
- szárnyalóvá teszi a beszorult lelket, segít átértékelni bezárt állapotokat, gondokat
- tisztítja a gondolatokat, megvilágítja a vágyakat
- lazábbá tesz a magabiztosság élményével
- hozzásegít a kötetlen, naiv, gyermeki fantázia szabad állapotához
- emeli a tettrekészséget, a megértést.

Hogyan használd a kakukkfüvet helyzetben?

Tea (napi legfeljebb 3 csésze): légúti, bélrendszeri, idegrendszeri vagy energetikai feladat esetén.
Ülőfürdő (heti 3-5 alkalom): húgyúti, kismedencei gyulladáscsökkentés céljából.
Fürdővízhez adva (heti 3 alkalom): immunerősítésre.
Inhalálás (akkut esetben): nyákoldó, köptető, tisztító hatású.
Macerátum (helyi bedörzsöléssel): fájdalomcsillapítás, duzzanatok kezelése.
Borogatás (helyi alkalmazás): fájdalomcsillapítás, felszíni gyulladások, sebek, szem váladékos állapotainak kezelése.
Szirup (napi legfeljebb 3 alkalom): nyálkaoldás, hörgők megtisztítása, köptetés.

Mikor NE használj kakukkfüvet?

Eléggé univerzális szer, mégis, akad ellenjavallata is. Várandósság és szoptatás alatt alkalmazása kerülendő. Magas vérnyomás esetén sem ajánlott huzamosabb ideig használni. A pajzsmirigy alulműködése és egyéb zavarai esetén fogyasztása kerülendő. Hosszabb ideig, nagy dózisban hányingert, fejfájást okozhat.

Nálam kakukkfüvet mindig találsz.
Ha Magad szeretnéd begyűjteni, június végétől augusztus közepéig szedhető apró virágos hajtása.

Szeretettel:

Füvecske




Felhasznált irodalom:

dr. Kmeth Sándor: Herbárium, Harmadik Évezred Kft., Szeged, 2013
Nicholas Culpeper: Culpeper's Complete Herbal, Arcturus, London, 2009
Michael Tierra: Gyógyfüves könyv, Hunga-Print Nyomda és Kiadó, Budapest, 1991

www.gyorgytea.hu
www.wikipedia.org